ทีมงาน toptenthailand ขอเสนอ "10 อันดับ อาหารสุดแปลก"
ที่มา : http://www.toptenthailand.com/topten/detail/20131127172553571
10. Deep Fried Seahorse or Starfish
อันดับที่ 10 ได้แก่ Deep Fried Seahorse
or Starfish หรือ ม้าน้ำ หรือ ปลาดาว ทอดกรอป
ซึ่งเกิดมาผมก็เพิ่งจะเคยได้ยินเป็นครั้งแรกเช่นเดียวกัน
9. Rocky Mountain Oysters
อันดับที่ 9 ได้แก่ Rocky Mountain Oysters
คุณคงสงสัยว่า Oyster แปลกตรงไหน คำตอบน่าจะอยู่ที่ Oyster
ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงหอยนางรม
แต่เป็นชื่อที่ใช้เรียกอัณฑะทอดกรอบของกระบือ วัว หรือหมูป่า
จานเด็ดที่มีนามว่า ร็อคกี้ เมาน์เท่น ออยสเตอร์ นี้ (หรืออีกชื่อหนึ่งคือ
Prairie Oysters)
เป็นที่รู้จักกันดีและได้รับความนิยมในแถบที่มีการทำฟาร์มปศุสัตว์กันอย่าง
แพร่หลายในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา พวกเขาจะลอกผิวหนังด้านนอกของอัณฑะออก
เสร็จแล้วนำไปต้มและผสมกับแป้ง จากนั้นก็ทอด โดยปกติ
จะเสิร์ฟพร้อมราดด้วยซอสค็อคเทล
8. Pork Brains
อันดับที่ 8 ได้แก่ Pork Brains สมองหมูนั้นเอง สาบานเลยชาตินี้ผมก็ไม่ไปกินแน่นอน
7. Duck Tongue
อันดับที่ 7 ได้แก่ Duck Tongue
ลิ้นเป็ดนั้นเอง ฝรั่งมองว่าเป็ดสามารถกินได้หลายส่วนมากแทบจะทั้งตัว
แต่ทำใมคนเอเซียถึงเลือกที่จะกิน ลิ้น
6. Hakarl
อันดับที่ 6 ได้แก่ Hakarl
เป็นที่รู้จักในฐานะสุดยอดนักทานอาหารแปลกของโลก กล่าวไว้ว่า
ฮะคาวเป็นสิ่งที่น่าขยะแขยงที่สุดเท่าที่เขาเคยรับประทานมา
มันเป็นอาหารของชาวไอซ์แลนด์และเต็มไปด้วยกลิ่นเหม็นรุนแรงของแอมโมเนีย
ทำมาจากเนื้อฉลามกรีนแลนด์หรือฉลามบาสคิงที่ถูกควักเครื่องในออก จากนั้น
ก็นำมาหมักเป็นเวลา 2-4 เดือน
คุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าในประเทศไอซ์แลนด์ตลอดทั้งปี ปกติแล้ว
มักจะเสิร์ฟโดยหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสเสียบบนไม้จิ้มฟัน
5. Natto
อันดับที่ 5 ได้แก่ Natto หรือ ถั่วหมักอาจะเพราะจะมีกลิ่นเฉพาะตัวมากไป ฝรั่งเลยไม่ชอบให้ขึ้นทำเนียบอาหารแปลก ตลอด
4. Stinky Tofu
อันดับที่ 4 ได้แก่ Stinky Tofu หรือ เต้าหู้เหม็นนันเอง กลิ่นแบบสุดยอดเหม็นเน่า แต่ก็อร่อยแบบสุดๆ
3. Seal Flipper Pie
อันดับที่ 3 ได้แก่ Seal Flipper Pie มันก็คือ อารมณ์เบอร์เกอร์ครีบแมวน้ำ !!!!!
2. Thousand Year Old Eggs
อันดับที่ 2 ได้แก่ Thousand Year Old Egg หรือสั้นๆ ก็คือ ไข่เยี่ยวม้า' นั้นเหละครับ บ้านเรากินกันโครมๆ ฝรั่งอาจมองว่าแปลก
1. Birds Nest Soup
อันดับที่ 1 ได้แก่ Birds Nest Soup หรือ
ก็คือ ซุปรังนกนั้นเอง ที่บ้านเรา หรือ
แถบเอเซียอาจจะไม่ใช่เรื่องแปลกประหลาดอะไร
แต่สำหรับฝรั่งการรับประทานน้ำลายนกอาจจะเป็นสิ่งบ้าๆก็เป็นได้ครับ